fbpx
فيتامينات ومعادنمصادر الفيتامينات و المعادن

مصادر فيتامين بي12 , Sources of vitamin B12

اين يوجد فيتامين بي 12 ,vitamin B12

كوبلامين,سيانوكوبلامين,هيدروكسي كوبلامين  هى اسماء لفيتامين بي 12 فما هى مصادر فيتامين بي12 ؟ وما اهمية فيتامين بي12 واعراض نقصة؟

ما هو فيتامين ب 12

فيتامين بي 12 من الفيتامينات التى تذوب فى الماء مثل باقى مجموعه فيتامينات بي و فيتامين سي ولكن يختلف عن فيتامين سي حيث يستطيع الجسم تخزين فيتامين بي 12 – B12 بينما لا يمكن تخزين فيتامين سي بالجسم  ومصادر فيتامين بي 12 مثل فيتامين سي متعدده .

ما اهمية فيتامين ب 12

فيتامين بي 12 ( vitamin B12 )  مسؤول عن تنظيم عمل الجهاز العصبي بالجسم بالإضافة ان له دور هام  في نمو خلايا الجسم وايضاًَ وتكوين خلايا الدم الحمراء.

ما هى مصادر فيتامين بي12

مصادر فيتامين بي12 – vitamin B12 –  بشكل أساسي في منتجات اللحوم بأنواعها  ومنتجات الألبان بأنواعها .

عندما يقال أن تناول الكبد يعالج الانيميا وفقر الدم فليس فقط لوجود الحديدولكن لوفرة  بي 12 فالكبد من اهم مصادر فيتامين بي12.

لذلك قد يعانى النباتيون من مشكلة نقص فيتامين B-12 بشكل كبير . ومن اهم  مصادر فيتامين B12 :

  • الكبد.
  • اللحوم الحمراء.
  • السمك.
  •  البيض.
  •  الجبنة.
  •  الحليب ومنتجاتة .

الجرعة اليومية الموصى بها

يحتاج الانسان الى كميات صغيرة من فيتامين بي 12 يومياًً ومن السهل الحصول عليها من الغذاء.

رجال

3 ميكروجرام من vitamin B12

نساء

3 ميكروجرام من vitamin B12

حوامل

4-13 ميكروجرام من vitamin B12
فى حالات نقص فيتامين بي12 تستخدم المكملات الغذائية على شكل حقن ( وهى الاكثر شيوعا )  أو اقراص.

 نقص فيتامين B12

على الرغم من توفر مصادر فيتامين بي12 و كمية الاحتياج اليومي ضئيلة ولكن نقص فيتامين بي12 حالة شائعه الحدوث والانتشار وكثير ما يصاب به  الاشخاص النباتيون ,كبار السن و ايضا المصابين بمرض السكر.

أمراض يسببها نقص فيتامين بي12

  • فقر الدم – Anemia  من اولى و أكثر مشاكل نقص فيتامين بي 12 لانه يدخل بشكل اساسي فى تكوين خلايا الدم الحمراء.
  • تكون عرضة للإصابة ببعض المشاكل النفسية كالإكتئاب إلى جانب مشاكل سلوكية ونفسية مختلفة نتيجة نقص فيتامينB12.

 أعراض نقص فيتامين B12 :

  • تنميل فى  الرأس واليدين و احيانا برودة فى الاصابع .
  • تعب شديد وإرهاق.
  • ضعف عام ووهن بالجسم .
  • الإكتئاب.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق